Ausgewählte
Gerichte in vielfältiger Form werden
mit einem Auszug von
ungedüngtem Bergwiesenheu zubereitet.
Bergwiesenheu
(Magerwiesenheu) setzt sich reichlich
aus wertvollen Kräutern, Blüten und Gräsern
zusammen.
Zudem
werden vorwiegend Allgäuer
Produkte,
die nicht durch irgendwelche Zutaten verfälscht
sind, verarbeitet.
Bodenständig und kreativ aus dem Allgäu.
Man
schmeckt es ganz intensiv.